ЛЕСНОЕ ЛУКОШКО

6 августа.   Утро тёплое и сухое. После завтрака быстро собираем рюкзаки. Словоохотливая Вера решила остаться здесь, на Перекрёстке, вместе с Таней и Женей.- Вера, да ты сможешь пройти, - говорю, - пошли!- Мы вам поможем! – обещает Кирилл.- Красоты начинаются с озера Художников! – вторит Аурика.-

Все желающие сходить в Ергаки в августе 2010 встретились 30 июля в Красноярске, 31 отправились на Столбы. В группе в основном москвичи. Спортивного вида Татьяна с 11-летним сыном Женей, её подруга Зина, велосипедистка Вера и внезапно появившаяся Аурика, которая уже ходила с нами в прошлом году. Мы

   БЕРЕЗОВЫЕ ПОЧКИ Заготовка. Зимой или ранней весной до распускания почек собирают в местах массовой рубки березы с разрешения лесничества. С низкорослых деревьев срезают часть ветвей на корню. Ветви связывают в пучки, а после сушки почки обмолачивают. Допускаются к заготовке листья. Их собирают

Ингредиенты: Говядина – 500 г Соевый соус – 100 г Шампиньоны – 300 г Зира – 0.5 ч.л. Перец черный молотый – 0.5 ч.л. Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 2 зуб. Петрушка – по вкусу. Тимьян – по вкусу. Количество порций: 4 Способ приготовления: Шаг 1 Мясо нарежь поперек волокон небольшими тонкими кусками.

Окончание темы. 30 июня. С утра совершенно безоблачное небо. Самые заядлые фотографы выбрались из палаток ещё до восхода, ловят первые лучи солнца. На траве видна роса. В тени она не очень заметна. Но вот солнечные лучи касаются капелек - и они сверкают бриллиантами! Тут надо спешить. Роса очень